6 février 2013
mini quatre-quart au coeur coulant
Petite recette simple et rapide!!!!
Il vous faut :
3 oeufs
180g de farine
150g de sucre Gardel (il sucre plus c'est pour cela que je ne respecte pas le poids égal à la farine)
180g de beurre
12 carrés de chocolat noir à patisser
Mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le beurre fondu.
Déposer une bonne cuillère de pâte dans un moule individuel, un carré de chocolat, recouvrir de pâte. Recommencer l'opération.
Mettre au four à 180°C pendant 20 minutes.
Laisser refroidir un peu, puis démouler et déguster!!!!!
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