Aujourd'hui , test d'une nouvelle recette. Le filet mignon de porc en croûte ! Pour le réaliser, il faut : 1 filet mignon de porc (800g environ) 1 pâte feuilletée 1 boîte de champignons de Paris à la tomate et mascarpone de Cassegrain de la salade comme...

Venez participer à ce concours organisé par Nadia sur son blog voici le lien direct du concours : http://lacuisinedenadia.over-blog.fr/article-concours-galette-des-rois-113460716.html Vous découvrirez des recettes très jolies....

Voici notre galette des rois où Mathilde a été couronnée Reine. il nous a fallu : 2 rouleaux de pâte feuilletée 100g de poudre d'amandes 75 g de sucre de canne Gardel 1 oeuf 50g de beurre 5 gouttes d'amandes amères Tout d'abord on a étalé une première...

De retour de vacances, nous avons testé un sachet cuisson de Ducros pour réaliser un poulet à la Provençale en papillote. bien entendu, nous avons un peu modifié les ingrédients. Le sachet est composé d'un sac plastique spécial avec attache permettant...