Gâteau marbré

Aujourd'hui j'ai enfin fait le gâteau marbré dont je parlais aux enfnats depuis 2 jours.

J'ai essayé une nouvelle recette et au lieu de mettre du chocolat ou du cacao j'ai mis un sachet de Nescafé Cappuccino. Brioche est toute ravie!!!!!

   

Pour le réaliser, il nous faut :

3 oeufs

150 g de sucre Gardel

1/3 de verre de table de lait

1/3 de verre de table d'huile

1/2 sachet de levure chimique Vahiné

190g de farine

1 sachet de Nescafé cappuccino

On commence par séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans chaque saladier on ajoute 75g de sucre.

On monte les blancs en neige, il faut qu'ils soient bien fermes.

On bat les jaunes avec le sucre, puis on ajoute le lait. Ensuite on ajoute la farine tamisée, la levure et l'huile. On mélange bien le tout.

On ajoute à cette dernière préparation les blancs montés, on mélange délicatement.

On divise cette pâte en 2 saladiers, on mélange le sachet Nescafé cappuccino dans l'un, et si on le souhait on peut parfumer le second. Personnellement je l'ai laissé nature.

Ensuite, on prends un moule (ici rond) et on dispose au centre une cuillère de préparation nature, puis une de la préparation Cappuccino...et ainsi de suite.

Mettre au four, 25 minutes à 180°C