Glace à la banane

Actuellement on a pas mal de bananes, alors voici une recette de glace à la banane que j'ai trouvée  sur glace-sorbet.fr

Pour un bac de glace d'un litre, il nous a fallu :

7 petites bananes de Guadeloupe

1 jus de citron vert

50 g de sucre de canne Gardel

30 cl de lait

20 cl de crème liquide

Pour la réaliser, il faut éplucher et couper en rondelles les bananes. Les mettre dans un mixeur avec le sucre, le lait, la crème et le jus de citron vert.

Une fois mixée, mettre cette préparation dans une sorbetière (la mienne c'est la Brandt Sor 15) 30 minutes, et ensuite le tout dans un bac de glace ou une boîte plastique au congélateur quelques heures.

bonne dégustation!!!!!