Bienvenue dans la cuisine de Mélanie et Julie

un gâteau au chocolat genre brownie

On ne pouvait pas se contenter d'un cheese cake pour l'anniversaire de julie, il fallait la trace du chocolat aussi!!!!! Alors voici un gâteau au chocolat, genre brownie. Il nous faut : 150g de chocolat noir 110g de beurre 90g de sucre de canne 45g d...

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Tags: chocolat, amande, sucre de canne, brownie

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19 septembre 2013

Cheese cake

Aujourd'hui Julie a 13 ans!!!!!!!!! Happy Birthday Juju!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pour le fêter, ce midi, voici la recette d'un petit cheese cake léger et bon! Il nous faut : 250g de speculoos (1 paquet Delacre par exemple, les Lotus c'est 175g je crois) 125g...

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Tags: speculoos, vanille, sucre de canne, cheese cake

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10 septembre 2013

Flan à la banane

Bonjour à tous, c'est la rentrée nous sommes également de retour. Alors aujourd'hui , un petit flan à la banane. il nous faut : 4 bananes 50g de farine 3 oeufs 50g de sucre de canne 50 cl de lait un peu de cannelle en poudre un peu de beurre On commence...

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Tags: banane, sucre de canne, cannelle, flan

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26 juillet 2013

Coucou

Un coucou depuis apple a New York!!!!

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8 juillet 2013

cookies à la farine de manioc

Après avoir eu la chance de visiter et découvrir la maniocrie de Germaine à Capesterre Belle Eau, je vous fais partager cette délicieuse recette de cookies à la farine de manioc. Un régal ! Il nous faut : 220g de farine de manioc 100g de beurre 150g de...

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Tags: chocolat, cookies, sucre de canne, manioc

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27 juin 2013

des biscuits à l'avoine et au miel

Aujourd'hui petite recette à base de flocons d'avoine et de miel. J'ai utilisé le miel spécial dessert de Miel Crétet. N'oubliez pas d'utiliser mon code MELANIEMIEL afin de bénéficier de 10% de remise. Voici mes biscuits : Pour les réaliser il nous faut...

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Tags: miel, miel crétet, sucre de canne, avoine

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18 juin 2013

Christophine farcie à ma façon

Aujourd'hui essai de la christophine farcie à ma façon. Il nous faut : 3 christophines (ou chayottes) 1 carotte 1 poivron 2 tranches de jambon du fromage râpé une bonne cuillère de creme fraiche 2 gousses d'ail sel, poivre On commence par faire cuire...

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Tags: christophine, chayotte, farcie

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16 juin 2013

tarte amandine aux poires pour la fête des papas!!!!!

aujourd'hui pour la fête des papas nous avons mangé des langoustes en entrée, des lasagnes et pour le dessert une tarte amandine aux poires! Pour la réaliser il vous faut : 1 pâte sablée 100g de beurre 100g de sucre de canne 100g de poudre d'amandes 2...

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Tags: amandine, poire, sablée

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19 mai 2013

crêpe aux ananas et amandes caramélisées au miel

Pour tester aujourd'hui ce nouveau miel, j'ai réalisé pour le dessert des crêpes aux ananas et amandes caramélisées au miel "le miel des chefs" que vous pouvez retrouver sur www.mielcretet.com avec 10% de remise sur tout le site grâce à ce code MELANIEMIEL...

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Tags: miel, miel crétet, sucre de canne, ananas, crêpe

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19 mai 2013

Nouveau produit à base de miel reçu

J'ai reçu ce miel pour cuisiner les desserts et les fruits, il est doux avec un goût d'épices. Vous pouvez le retrouver sur le site www.mielcretet.com sur lequel ce core promotionnel MELANIEMIEL vous accorde 10% de remise.

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